Costa Rica

Hacienda Alsacia Starbucks Coffee Farm

Nördlich von der Hauptstadt San José, nur ca. 30 Minuten Fahrtzeit vom Flughafen entfernt, liegt eine Kaffeefarm. Sie bietet sich daher als idealer erster Stopp im Land an.

Die sogenannte Hacienda Alsacia gehört der weltbekannten Café-Kette Starbucks und dient nicht nur als Plantage, sondern auch zur Forschung, um neue Anbaumethoden zu testen und die Qualität des Kaffees zu verbessern. Auch wird geprüft, wie man den Kaffeeanbau noch nachhaltiger gestalten könnte, z. B. indem man weniger Wasser verbraucht.

Bei der Kaffeefarm kannst du entweder einfach einen Kaffee bei guter Aussicht trinken oder dir bei einer Tour die Kaffeeplantage erklären lassen. Die ist jedoch mit 30 Dollar pro Person nicht ganz günstig.

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